全称:山东蓝海酒店集团
Blue Horizon Group
简称:山东蓝海酒店集团
一、集团概况
山东蓝海酒店集团是一家以中高档酒店为主,以餐旅职业教育为辅的酒店集团。集团创立于1994年,十余年来,蓝海集团始终坚持既定的发展战略,立足现实,着眼未来,求真务实,开拓进取,不断开创崭新局面。如今,集团已发展成为在各地拥有“蓝海国际”品牌系列、“蓝海”品牌系列多家中高档星级酒店、 一所容纳上万名学生的职业学校以及一个荣获山东省著名品牌称号的“钟鼎楼”食品公司 的大型酒店集团,打造出了“钟鼎楼”、“咸来一品”、“渔歌舫”、“水云轩”等一系列知名子品牌,已成功跻身中国餐饮业经济实力百强之列,成为山东省同行业名副其实的领军者。
在十余年创业的基础上,山东蓝海酒店集团将始终秉承“建设百年品牌,创造世纪经典”的宗旨使命和“您的需求,我的责任”的经营理念,以制度管理为基石,矢志不渝地探索科学管理道路;坚持不懈地对员工进行培训,倾力打造学习型团队;坚定不移地开展企业文化建设,为集团可持续发展提供保证。今后,集团将继续立足蓝海餐饮优势,依托集团总部统一的综合管理平台和投融资能力,构建蓝海集团的产业联动发展体系,强化产业组合优势,逐步形成具有独特竞争力的蓝海服务产业,从而满足人们日益增长的餐饮、住宿和娱乐需求。最终发展成为全国乃至国际一流的知名酒店集团,打造植根炎黄大地的百年民族酒店品牌。
二、总裁致辞
感谢您们对蓝海酒店集团的关心和厚爱!
中国经济的腾飞赋予了蓝海良好的机遇,十余年间,勤奋的蓝海人,以创建一流的民族酒店品牌为己任,立志进取,忘我拼搏,“致广大、尽精微”,取得了令人自豪的成就。
蓝海有今天的发展,靠得是一种“精神”。这是一种敢为人先、不断创新的精神,是一种不畏艰难、勇于拼搏的精神,是一种不计得失、甘于奉献的精神——这就是蓝海精神!它在激烈的市场竞争中锤炼而成,并深植于每一个蓝海人的内心,是蓝海至为可贵的品质,是集团事业发展的源动力。
蓝海不断开拓,是为一个崇高的追求,这就是:弘扬中华饮食、礼仪文化,做百年酒店品牌;为顾客提供健康、环保的生活方式,竭诚满足顾客物质和精神文化的需求;致力于使员工生活富足,为员工提供心情愉快的工作环境,搭建展示才华的舞台。追求卓越,执着敬业,每一个蓝海人都在以务实的行动诠释自己的人生价值。
蓝海坚持以我为主,兼收并蓄,建立起一套完善的管理体系。我们在高速发展的同时,全力夯实基础管理,探索和构建蓝海模式。在科学的市场定位和细分的基础上,精心制定了中长期品牌发展规划;通过实施差异化战略,不断强化竞争优势,打造核心竞争力;通过人力资源规划和培训体系的建立,不断培育和提升员工素质,建设学习型组织;通过 卓有成效的变革创新工作,保持组织活力和创业激情,不断培养适应国际竞争要求的思想观念和经营能力 。
“万物负阴而抱阳,冲气以为和”,蓝海坚持科学发展观,遵循的是和谐发展的理念。蓝海是个大家庭,关爱员工,同事有谊,人文气息深厚。在蓝海,标准化和个性化,规范化和艺术化,制度化和人性化,继承与创新,物质基础和精神层面,等等,都得到了和谐统一。“您的需求,我的责任”, 从苛求完美的实物产品,到专业极致的人性化服务,走进蓝海,您所见到的是温馨洋溢的微笑,感受到的是浓郁的真情。
未来的市场竞争会日益激烈,只有最优秀的企业才能在竞争中生存!与国内同行业相比,蓝海发展比较快一些。但是,与世界级酒店巨头相比,勿庸置疑,我们还有明显的差距。 “天炼至纯,凝为蔚蓝;海纳百川,聚成广大”,蓝海集团,以中华 5000年深厚的文化底蕴作依托,有博大开放的胸怀,一定会实现自己的宏伟使命和目标!

山东蓝海酒店集团董事长 张春良
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